Traditionele smaken in alle combinaties

Spaghettini

Spaghettini

Spaghettini, een dunnere versie van Spaghetti, komt net als Spaghetti oorspronkelijk uit Napels. Spaghettini is één van de belangrijkste ingrediënten van de dagelijkse Italiaanse keuken en weet zicht te transformeren tot een specialiteit met een hoge gastronomische waarde. Samen met een 'simpele saus' of verrijkt met enkele hoogwaardige ingrediënten wordt Spaghettini omgetoverd tot de hoofdrolspeler in een op-en-top Italiaanse maaltijd.

Spaghettini

Vorm

Het lukt Barilla, met zijn meer dan 100 jaar ervaring, de perfect dunne en lichte Spaghettini te maken. Ze behouden dan ook altijd een zekere consistentie, maar zijn gelijktijdig elastisch en leveren een goede bite. Een keuze voor Barilla Spaghettini nr. 3 biedt de garantie aan eenieder die houdt van de delicate smaak van deze traditionele pastavorm in combinatie met de altijd 'al-dente' bite.

Bereidingsadvies

Traditioneel wordt Spaghettini gecombineerd met sauzen op basis van olie, om zo hun delicate smaak niet te verzwaren. Fijnproevers doen er graag pittige smaakmakers bij, wat typisch is voor de Zuid-Italiaanse keuken. Met rivierkreeftjes en garnalen zijn ze een ware lekkernij. Maar Spaghettini past ook bij een tonijnsaus en laat zich graag verrijken met de smaak van olijven. Probeer Spaghettini ook eens met gekookte ham en asperges, gegarneerd met Parmigiano Reggiano. Zo waant u zich meteen in Italië, want met Barilla is Italië altijd van de partij!

Ingredient

DEEGWAREN VAN HARDE TARWE - Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.