Traditionele smaken in alle combinaties

Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti is ontstaan in Zuid-Italië en wordt beschouwd als de oudste pastasoort. De oorsprong van de naam komt van het Italiaanse woord 'spago'  - dun draadje. Het verwijst naar lange, dunne strengen pastadeeg, die zich na het koken in fascinerende bochten verstrengelen. Niemand weerstaat aan de verleiding om ze rond zijn vork te draaien, zorgvuldig gehuld in saus, om vervolgens de smaken tot zich te nemen. Vandaag staat Spaghetti  overal synoniem voor heerlijke pasta en de Italiaanse keuken. Met de typische vorm en kookvastheid, die altijd een 'al dente' resultaat garandeert, is het een basis voor elk culinair recept.

Spaghetti

Vorm

De lange, dunne slierten Spaghetti worden tijdens het koken soepel en kronkelig. Het is te combineren met alle soorten sauzen. Een bord Barilla Spaghetti is altijd een schot in de roos, zowel onder familie als met vrienden. Met Barilla schuift Italië gewoon mee aan tafel!

Bereidingsadvies

Eenvoudig te serveren met Barilla Basilico saus, olie en basilicum. Een traditioneel Italiaans gerecht koppelt de Spaghetti aan de 'Puttanesca'-saus. Dit is een saus vol smaken, gemaakt van zwarte olijven, kappertjes, ansjovis en tomaten. In de zomer ook heerlijk met verse tomaten en verse mozzarella, op smaak gebracht met een snufje oregano en Spaanse peper. Spaghetti kan ook gecombineerd worden met tomaat en gorgonzola. Dit creëert een overheerlijke combinatie; een harmonie van zowel zachte als sterke smaken.

Ingredient

DEEGWAREN VAN HARDE TARWE - Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.